Основные правила:

Приём пищи 4-5 раз в день небольшими порциями, за 2 часа до тренировки и за 2 часа до сна.

Ежедневно по утрам взвешиваться для мобилизации и контроля (натощак, после освобождения кишечника).

Один раз в неделю устраивать «молочный» или «фруктовый» разгрузочные дни (желательно в день когда нет тренировок).

Ограничить в питании прием сладостей, пирожного, сдобных булок и т.д.Сладких соков, заменив их овощными: морковным, капустным, тыквенным, сливовым и т.д.
Съедать в день не менее 600-800 гр. овощей и фруктов, причем половину должна белокочанная капуста.

На завтрак хорошо употреблять именно углеводы, а белковую пищу – днем. 

Строго запрещено: пить лимонады, есть конфеты с красителями. Шоколад можно, но только горький, или мармелад натуральный, но в ограниченных количествах и исключительно на завтрак; никаких сухариков и чипсов, чтоб не испортить желудок. 
Обязательно включать в рацион продукты богатые белком: рыбу, мясо, яйца, сыр, творог, соевые продукты!

Отдавать предпочтение:

молочно-кислым продуктам : обязателен творог, обезжиренный сыр;

овощам: капуста, свекла, морковь, салат, морская капуста, кабачки, баклажаны, перец, огурцы, помидоры, петрушка, лук ;

фруктам: яблоки, сливы, лимоны, гранат, вишня, черешня, абрикосы, кислый виноград, апельсины; 
ягодам: смородина, крыжовник, облепиха, калина, шиповник;

нежирным отварным сортам мяса и рыбы.

В питьевом рационе предпочтение отдавать

натуральным сокам

талой воде

столовой воде

настой шиповника

клюквенный морс с медом

напиток лимонный с медом

Утром желателен «напиток бодрости», его состав - на 150 мл воды, сок 1 лимона, 1 ложка меда, пить небольшими глоточками.

Материал взят с сайта www.sport-dvd.ru